2002年11月：威海三源水产有限公司正式成立
2003年04月：5000吨鱼露发酵仓建成投产
2003年07月：海鲜酱出口精加工车间建成投产
2003年11月：海鲜酱开始批量出口国际市场
2004年05月：扩建5000吨鱼露发酵仓建成投产，发酵能力突破10000吨
2005年06月：注册“浦源“商标
2005年12月：鱼露产品开始批量出口国际市场
2006年05月：扩建3000吨鱼露发酵仓建成投产，发酵能力达到13000吨
2007年10月：通过QS食品安全认证
2008年04月：扩建5000吨鱼露发酵仓建成投产，发酵能力达到18000吨，位居全国首位
2008年06月：荣获威海市守合同重信用企业称号
2008年06月：成为中国调味品协会团体会员
2008年10月：荣获山东省消费者满意单位称号
2008年11月：通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证
2008年11月：通过HACCP国际食品安全管理体系认证
2009年07月：公司董事长兼总经理曲文学先生当选为中国调味品协会理事
2009年08年：成为鱼露国家标准起草执笔单位
2009年09月：鱼酿酱油生产线建成投产
2009年10月：荣获2009消费者最喜爱、最放心调味品品牌
2010年：研发的鱼酿酱油和鱼露脱腥去苦改良技术获得威海市科学进步奖
2010年：公司新征土地60亩，总投资1亿元，新建集加工生产、冷冻保鲜、办公、研发、产品展示、生活等的新厂区
2011年，威海浦源食品有限公司新厂区投入运营。